Chateauneuf-du-Pape Cuvee dela Reine des Bois 2007
シャトー　ヌフ　デュ　パプ キュヴェ・ド・ラ・レーヌ・デ・ボワ　　2007　


価格　　　各￥8,900-（税込・送料別）


葡萄品種：グルナッシュ（80％）、
ムールヴェードル（10％）
　　　　　シラー（5％）、クノワーズ（2．5％）
ヴァカレース（2．5％）

生産者　：ドメーヌ　ド　ラ　モルドレ

平均樹齢60年



長年、高い水準を保ち続けているモルドレ。新しい季節に勢いのある生産者のワインを楽しんでみたいものです。

わずか5haの畑から、収穫量を30hl／haに抑えて造られています。
30日という長い時間をかけ、ゆっくりと醗酵させます。50％はバリックで、残りはタンクで熟成させています。透けて通らない深く濃いルビー、なめし革、黒トリュフやコーヒー、凝縮した赤い果実のアロマがあります。ふくよかで集約があり、フレイヴァーにあふれています。リコリスを思わせるフルーティで長い余韻があります。‘07年が「ワインアドヴォケイト179」で96〜97+点、「インターナショナルワインセラー142」で93〜96点。（インポーターサイトより抜粋）




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お知らせ
3月31日と4月1日は　お休みさせていただきます。



■2010/2/4　 　 2月のお薦め
■2010/1/7　 　1月のお薦め。
■2008/02/04　ホームページオープン

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