レアワイン&モルトウィスキーのお店 熊本「閃屋(ひらめきや)」

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生まれ年の酒

人は自分の生まれ年の呪縛から離れられない。
少しでも逃れる手立ては関係の書物から衣服からお酒まで集めて片っ端からやっつけることである。
ワインなんか大変である。
爺の生まれ年みたいな早熟で水っぽい年なんかのワインはひどかった。
ロマネコンティ以外は飲んでしまった。
ほとんど投資額に見合わなかった。
今あるのは生まれ年にこだわると「ろくなこた〜ね〜」のぼやきだけである。
それでもけなげな人間は生まれ年ワインに神秘性を見出したい。
もし飲む場合大切なのは一緒に飲む人である。
理解ある人を選ばないと、普通の反応を示す人の場合一生恨む事になりかねない。
世の中、ひとの心意気で成り立ってるんだい。
            どんなヴィンテージでもマジック一本可能です、爺